La colonisation romaine, non contente d'apporter avec elle son savoir-faire technique, fit découvrir à l'Europe un procédé inédit : la vinification. Du nord au sud de la Bretagne historique, nombreuses sont les vignes qui se développèrent sur son territoire. L'auteur propose de partir à la découverte de leurs vestiges, ainsi que de ces passionnés qui en replantent et les cultivent avec soin.
