Martine Groffe a 3 enfants bourlingueurs et elle aussi aime partir. De ses voyages, elle ramène toujours ce petit plus des grands chefs !Attirée par les épices et les petits secrets qui font la grande cuisine, ellea mené l enquête pour permettre auxjeunes de se mettre, sans appréhension, derrière les fourneaux du monde.Sa maison, en Provence, est réputéepour ses saveurs et sa cuisine pour les bonnes odeurs qui en émanent.Francois Peltier travaille dans le Lotet Garonne, en Aquitaine. Il a beaucoup voyagé et a même été apprenti cuisinier sur un bateau. Puis il a changé de pinceaux, a terminé les Beaux Arts de Bruxelles et est aujourd hui un peintre côté. Hédoniste, il a beaucoup appréciéde pouvoir mettre son nez dans les recettes de ce livre et a souvent ajouté plus que son grain de sel ! Pour consulter son travail : http://www.favolus.com
