Catherine CRÉPEAU est journaliste, spécialisée en santé et en alimentation, pour de nombreuses publications. Ingrédient polyvalent, le miel nous surprend par ses 1001 bienfaits, notamment en matière de santé et de cosmétique. Agent probiotique, antioxydant et antibactérien, il peut aussi se transformer en produit ménager, baume pour les lèvres, et bien plus encore... Ce livre vous explique comment mieux l'intégrer à votre alimentation, et vous invite à découvrir son histoire, ses vertus médicinales et cosmétiques, ainsi que tous les produits de beauté maison qu'on en tire.
